3 Jobs in und um Kiel

Das Bakteriophagen-Kompetenzzentrum des Instituts für Mikrobiologie und Biotechnologie (MBT) am Standort Kiel untersucht die Bedeutung von Phagen im Lebensmittelsektor. Sowohl nachteilige Effekte von Phagen, wie die Störung von Fermentationsprozessen, als auch vorteilhafte Auswirkungen, wie deren Einsatz gegen pathogene Bakterien und Verderbniserreger sind Teil unserer Forschungen. Im Rahmen eines Projekts zum Thema »Biokontrolle von Pseudomonas-Verderbniserregern auf Oberflächen in milchproduzierenden Betrieben durch Bakteriophagen« sucht das MBT eine/n Wissenschaftler/in (w/m/d) zur Co-Bearbeitung des Projekts, sowie die Übernahme organisatorischer und administrativer Aufgaben innerhalb der Arbeitsgruppe. Das sind Ihre Aufgaben: Isolierung von relevanten Pseudomonas-Phagen aus Umweltproben sowie deren physiologische und genetische Charakterisierung (Anzucht der Wirtsstämme, Plaque- und Spot-Assays, Genomsequenzierungen) Genomsequenzierungen von Pseudomonaden im Hinblick aud Biofilmbildung oder Resistenzmutationen Untersuchungen zum Einsatz der Phagen für die Biokontrolle von Pseudomonaden, besonders deren Biofilme, im Labormaßstab (Anzucht von Biofilmen, Keimzahlbestimmungen, Bestimmung Biofilmmasse mit Kristallviolett-Färbungen) Exakte Dokumentation der Ergebnisse sowie das Verfassen von Zwischenberichten Publikation der Ergebnisse in peer-reviewed Fachzeitschriften und deren Präsentation auf wissenschaftlichen Konferenzen (inklusive Reisetätigkeit) Zusammenarbeit mit akademischen und industriellen Projektpartnern Betreuung von technischen Assistenten/innen